Ihre Browserversion ist veraltet. Wir empfehlen, Ihren Browser auf die neueste Version zu aktualisieren.

Restaurant & Küche

 

  

 

UNSERE KLASSIKER

  

Echter Bauernspeck geschnitten mit Gurke und Kren

Würziger Lardo mit warmer Kartoffelfocaccia 

Marinierte Rinderfetzen mit angebratenem Radicchio

Caprese – Büffelmozzarella mit Datterinotomaten 

Lachstatar mit Toastbrot 

Oktopussalat mit Vogelesalat und Sellerie

Zweierlei Carpaccio(Schwertfisch/Thunfisch) auf Feldsalat

Blanchierte Tintenfische auf Blattspinat

"Fantasia di mare"

Trüffeltris 

 

Hausgemachte Tagliolini mit Basilikum und Scampi

Hausgemachte Schlutzkrapfen mit brauner Butter 

Risotto mit Pfifferlingen und Mascarpone

Hausgemachte Tagliatelle mit schwarzem Sommertrüffel

Spaghetti mit Venusmuscheln

 

Vitello Tonnato mit Salzkartoffeln 

„Dschingis Khan“- delikates Tatar vom Bio-Rind mit Toastbrot 

Tagliata vom Rind mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse 

Wienerschnitzel mit Röstkartoffeln und Preiselbeeren

Entrecote a' la Robespierre

Oberhauser's Sommerteller

   

Tranche vom Wolfsbarsch mit Safran und Kartoffeln 

Fritto misto mit grünem Salat 

Thunfisch rosa gebraten mit würzigem Brösel und grünem Salat

"Fantasia di mare" Royal

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Cookie-Regelung

Diese Website verwendet Cookies, zum Speichern von Informationen auf Ihrem Computer.

Stimmen Sie dem zu?