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Restaurant & Küche

 

  

 

UNSERE KLASSIKER

  

WÜRZIGER LARDO MIT GEBACKENEN KICHERERBSENBLATTLEN

TIROLER BRETTL

                      

KASTANIENCREMESÜPPCHEN                 

HAUSGEMACHTE SCHLUTZER MIT BRAUNER BUTTER

ARTISCHOCKEN UND PECORINOKÄSE VOM GRILL

STEINPILZRISOTTO

PAPPARDELLE MIT WILDRAGOUT

                                                               

DSCHINGIS KHAN - DELIKATES TATAR VOM BIO-RIND MIT TOASTBROT    

WIENERSCHNITZEL MIT RÖSTKARTOFFELN UND PREISELBEERMARMELADE 

TAGLIATA VOM RIND MIT OFENKARTOFFELN UND -GEMÜSE 

HIRSCHGOULASCH MIT BLAUKRAUT UND KASTANIENNOCKEN

 

 

UNSERE FISCHKLASSIKER

 

HAUSGEBEIZTER LACHS MIT TOASTBROT UND BUTTER                                                        

REICHHALTIGER VORSPEISENTELLER MIT KNOBLAUCHBROT 

OKTOPUSSALAT                                          

GARNELEN UND ARTISCHOCKEN IN TEMPURA 

TAGLIATELLE MIT GARNELEN UND GEMÜSE                                

SPAGHETTI MIT VENUSMUSCHELN

  

WOLFSBARSCHFILET VOM GRILL MIT WOKGEMÜSE

CAPRICCIO DI MARE - 5 GÄNGIGE ABFOLGE VON KÖSTLICHKEITEN JE NACH JAHRESZEIT 

GEMISCHTE GRILLPLATTE  MIT GRÜNEM SALAT    

"FRITTO MISTO" MIT GRÜNEM SALAT

SEETEUFEL MIT STEINPILZEN AUF CREMIGEM KARTOFFELPÜREE

             


 

 

 

 

 

 

 

 

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